• Intrare
  • Înregistrare
  • Contact
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
Deschide.md

,

Limba:

  • Română
  • English
  • Русский
  • politic
  • social
  • economic
  • externe
  • sport
  • cultură
  • investigaţii
  • editorial
 (Foto: Sandu Tarlev)

INTERVIU // P. Filip, despre libertatea...

 (Foto: MATT DUNHAM)

SUA felicită RM şi promit susţinere în...

Articole populare din secţiunea Politic

  • 26.11.2014 Usatîi și Partidul Patria, SCOS din cursa...
  • 02.11.2015 Într-un stat „bâlbâit”, un președinte pe...
  • 17.10.2015 EXCLUSIV DOC/ Cum gestiona nașul Rusu...
  • 24.02.2015 EXCLUSIV/ Filat, LA SFAT DE TAINĂ cu...

Alegerea redacţiei

”Transfer” MAI-MJ (Foto: colaj: deschide.md)

EXCLUSIV FOTO // Trafic de influență,...

 (Foto: captură video )

VIDEO // Mesagerii păcii prezintă onorul...

 (Foto: www.publika.md)

Video // Reținut de CNA pentru trafic de...

Articole populare din secţiunea Social

  • 01.08.2014 EXCLUSIV // Milano-Chișinău, CURSĂ DE...
  • 16.10.2014 Foto // Candidata lui Dodon: Mă F***T...
  • 12.12.2015 Nebuna văzută pe plajele din Antalia e...
  • 19.11.2015 Olga Roman, „amica” lui Vlad Filat, este...

Alegerea redacţiei

Transportatorii privați din Chișinău, la Pretura Buiucani (Foto: deschide.md)

Războiul microbuzelor // Ce a discutat...

 (Foto: curentul.md)

FOTO // Cum ar putea arăta sediul renovat...

 (Foto: http://static.rnews.ro/)

Experții despre pașii prudenți ai BNM...

Articole populare din secţiunea Economic

  • 18.12.2014 FMI aruncă BOMBA//BNM a CREDITAT băncile...
  • 09.03.2015 EXCLUSIV Cum a distribuit BNM 9,4 mlrd cu...
  • 18.02.2015 Electrocasnicele se scumpesc, de astăzi,...
  • 29.11.2014 BOMBA BEM a DETONAT// BNM a instituit...

Alegerea redacţiei

Poză simbol (Foto: www.recolta.eu)

Rusia introduce EMBARGO parţial la carnea...

 (Foto: http://www.pradagroup.com/)

Vânzările companiei italiene „PRADA” scad...

 (Foto: arynews.tv)

Cel puţin 22 de morţi după ce un autobuz a...

Articole populare din secţiunea Externe

  • 20.05.2014 SBU: Atenție! Canalele rusești folosesc...
  • 10.01.2016 Japonia // Un tren circulă zi de zi pentru...
  • 27.07.2014 TRUPE DE COMANDO ale Armatei Olandeze vor...
  • 17.07.2014 Separatiștii și-au ASUMAT DOBORÂREA AVIONULUI

Alegerea redacţiei

AUDIO SBU // ÎNCĂ O DOVADĂ // Armata rusă...

 (Foto: uefa.com)

Astra Giurgiu în grupele Europa League,...

 (Foto: reuters)

Gațcan ajunge cu Rostov în grupele Ligii...

Articole populare din secţiunea Sport

  • 09.07.2014 E MILIONAR // Un olandez A GHICIT scorul...
  • 21.04.2014 Veste oribilă despre Michael Schumacher
  • 10.07.2014 Olanda ÎȘI PLÂNGE DE MILĂ după ce S-A...
  • 13.12.2014 Veşti triste pentru Michael Schumacher

Alegerea redacţiei

 (Foto: prosport.ro)

Germania, CAMPIOANĂ MONDIALĂ, Mario Gotze,...

 (Foto: deschide.md)

Ingmar Volkmann: arhitectură comunistă și...

 (Foto: adevarul.ro)

În Chișinău va fi instalat bustul...

Articole populare din secţiunea Cultură

  • 15.09.2014 Chirtoacă ÎI RĂPEȘTE invitații lui...
  • 28.07.2014 Privighetoarea lui Dodon ASCULTĂ trilurile...
  • 17.07.2014 EXCLUSIV// Silvia Grigore: “Poehali” - a...
  • 02.03.2015 VIDEO // Filmul „MASACRUL INOCENTILOR”, de...

Alegerea redacţiei

 (Foto: Moldpress.md)

„Îl sărbătorim cu fast, dar dăm cu...

 (Foto: evzmd.md)

„Salvatorii-patrioți” se pregătesc să pună...

EXCLUSIV / Ruşii i-au clasat dosarul lui...

Articole populare din secţiunea Investigaţii

  • 24.07.2014 GALERIE FOTO // VIAȚĂ GREA pentru...
  • 18.09.2014 EXCLUSIV // Tupeu de colonel MAI //...
  • 27.02.2015 Avion IL-76 cu 40 tone de Lei și TIR-uri...
  • 27.05.2014 Misterul ”copilului răpit” într-un MALL...

Alegerea redacţiei

GALERIE FOTO // VIAȚĂ GREA pentru...

 (Foto: prajituricisialtele.ro)

Dumitru CRUDU // Cu tricolorul pe umăr, la...

 (Foto: moldovenii.md)

Vitalie VOVC // Săptămâna în care am fost...

Articole populare din secţiunea Editorial

  • 20.01.2016 Dumitru CRUDU / Cine sunt cei care răpesc...
  • 21.01.2016 Dumitru CRUDU // Asta nu e revoluția mea
  • 22.01.2016 Dumitru CRUDU // Rușine. Au ocupat Moldova...
  • 23.10.2014 Astă-noapte, Dodon îl bătea pe un bătrân...

Alegerea redacţiei

Alexandru Vakulovski: Planul de distrugere a Ucrainei (Foto: colaj deschide.md)

Alexandru Vakulovski // Planul de...

  • România
  • România alege
  • Ucraina
  • Opinii
  • Bloguri
  • Social Media
  • No comment
  • Publicitate

Ultima actualizare:

Ai depistat o eroare în text?  Selecteaz-o  și apasă combinația de taste CTRL + ENTER

Te afli aici:

  • Editorial
  • Alexandru Vakulovski // O vizită la Purcari
 (Foto: deschide.md)
  // Foto: deschide.md 

Alexandru Vakulovski // O vizită la Purcari

24.08.2016 10:51

de: Alexandru Vakulovski (columnist)

editorial

0

Am trecut de sute de ori pe lângă Purcari, localitatea unde m-am născut fiind peste drum. M-am plimbat și pe teritoriul satului și pe al satului desființat după război, Hamza, un loc fantastic. Mulți antoneni merg la tăiat via sau la cules la Purcari, iar vecinul meu îi duce cu camionul. Mi-e cam rușine să recunosc, dar de-abia anul ăsta am ajuns la cramele vinăriei Purcari.

Am mers chiar de ziua fratelui meu, a fost ideea lui și îi sunt recunoscător. Vinăria are o istorie de aproape două secole și asta se simte imediat. Recunosc că inițial nu mă așteptam la mari surprize. Pentru că în părțile noastre toți au beciuri spectaculoase și aproape fiecare gospodar face aproximativ o tonă de vin bun. Nu, deosebirea dintr-o vinărie și beciul gospodarului nu e doar în mărime, dacă e vorba de profesioniști și de oameni care știu să-și prețuiască moștenirea.

Iar Purcariul înseamnă moștenire. Vinăria fondată în 1827 și-a păstrat de-a lungul timpului numele bun și vinul extraordinar, cel mai bun din Moldova – cred că aici nimeni nu mă contrazice. De la poarta vinăriei am simțit o atmosferă prietenoasă: totul foarte bine îngrijit: flori, iarba cosită și udată, copacii bine îngrijiți, teascuri și poloboace din loc în loc, șezlonguri comode pentru a admira priveliștile, construcțiile făcute cu cap, fără kitsch, doar cu bun-simț.

Pentru început am coborât la cele două lacuri de sub Castelul Purcari. Fiecare lac era ocupat de câte un lebădoi – unul alb și altul negru. Ambii veneau la vizitatori să-i privească: foarte mândri, cu gâturile întinse și cu aripile ca niște brațe pe care și le țin în șolduri. Mai târziu am aflat că au avut perechi, doar că lebedele au fugit când au auzit artificiile. Am zis că bărbații rabdă tot, doar să fie lângă beci, nu se sperie ei așa ușor de artificii. Cu ei pe iazuri era și un cârd de rațe sălbatice. Două foișoare de lemn, acoperite cu stuf,  erau amplasate chiar deasupra apei. Rațele n-au nici un motiv să fugă, au căsuțele lor direct pe apă. Când m-am așezat într-un foișor, mi-am zis că e un loc ideal pentru scris, mai ales că era și priză, în caz că aveam nevoie de laptop. Seara se poate aprinde lumina în foișoare, ideal e dacă ai și o sticlă de Purcari – inspirația e garantată.

Să nu uit și de vie! Dealurile cu vie încep chiar de lângă lacuri, via e atât de bine îngrijită încât ai impresia că ești într-un film franțuzesc. Chiar dacă anul ăsta roada în toată Moldova va fi foarte puțină: cu 90 % față de anii obișnuiți. Dar dacă vrei să ai struguri anul viitor, trebuie să ai grijă de vie și atunci când n-ai struguri.

Apoi ne-a luat în primire ghidul Alexandru, născut chiar în Purcari. Excursia a fost foarte plăcută, ne-a explicat tot ce ne-a interesat. La Purcari sunt cele mai noi tehnologii pentru vin, dar nu sunt neglijate nici tradițiile de la deschiderea cramei. M-a impresionat vechiul beci, făcut în formă de cruce, pentru că inițial Purcariul a fost o moșie ce ținea de Mănăstirea Afon-Zograf. Din beci, boierii puteau urca direct în conac pe o scăriță ascunsă. În capătul unei laturi e un izvor, deci în beci se putea coborî și pentru apă, nu doar pentru vin.

Alexandru a pus accentul și pe partea spirituală a Purcariului, ceea ce mi-a plăcut. Contează nu doar tehnologiile moderne, ci și pasiunea, sufletul pe care îl pui în îngrijirea viei, în fabricarea vinului.

Seara s-a terminat cu o degustare de Pinot Grigio de Purcari și Rose de Purcari. În formularul pentru note am pus 10 din partea mea pentru ambele. 10, în general, pentru Vinăria Purcari.

M-am gândit în Purcari că dacă toate lucrurile din Moldova ar fi făcute la fel, am duce-o foarte bine, chiar am fi un colț de rai. Noi trebuie să ne obișnuim să punem suflet în ceea ce facem, ca să nu mergem în jos.

P.S.: Când eram student la Cluj, în 97, am cumpărat niște vin Purcari dintr-un supermarket de acolo, ca să le arăt prietenilor ce vin bun e în Basarabia. Au trecut atâția ani, dar acum aș face la fel. Așa e de la 1827.

P.P.S.: Mai multe fotografii de la Purcari puteți vedea aici.  


Close

Ai nevoie de publicitate online? Vezi aici OFERTA de amplasare de publicitate pe Deschide.md

B

Comentarii

Adaugă un comentariu

recomandă prietenilor



Utilizarea materialelor de pe acest site este posibilă
DOAR prin indicarea directă a sursei prin LINK ACTIV


Abonează-te la actualizările Deschide.md pe Twitter și pe Facebook: într-un singur flux de ştiri - tot ce contează din politică şi societate.



  • Ultimele
  • Comentate
  • Populare

27.08.2016 10:11

0

VIDEO // Mesagerii păcii prezintă onorul R. Moldova din Kosovo

26.08.2016 20:48

0

Vânzările companiei italiene „PRADA” scad vertiginos

26.08.2016 19:54

0

România susţine inființarea unui Tribunal pentru Crimele Comunismului

26.08.2016 19:29

0

Andi Cristea:RM - un fost spațiu sovietic.România - datoare să o ajute

26.08.2016 18:55

0

Video // Reținut de CNA pentru trafic de influenţă

26.08.2016 18:30

0

INTERVIU // P. Filip, despre libertatea premierului şi independenţa RM

26.08.2016 17:45

0

SUA felicită RM şi promit susţinere în problematica transnistreană

26.08.2016 17:21

0

Cum va circula transportul public de Ziua Independenţei

26.08.2016 17:07

0

Cel puţin 22 de morţi după ce un autobuz a căzut într-un râu, în Nepal

26.08.2016 16:52

0

Programul festivităţilor dedicate Zilei Independenței

26.08.2016 16:29

0

La parada militară de mâine vor participa peste 2000 de persoane

26.08.2016 16:02

0

Apelul premierului ungar: Trebuie să formăm o armată europeană comună

26.08.2016 16:00

0

DESCHIDE.MD // Revista mass-mediei ruse din 25 august 2016

26.08.2016 15:34

0

Premiul Național pentru Traian Vasilcău a fost suspendat

26.08.2016 15:04

0

Câți suntem și câți votăm / CEC răspunde acuzațiilor PPDA

26.08.2016 14:39

0

Turcia bombardează miliţiile kurde din nordul Siriei

26.08.2016 14:31

0

DOC // Lista partidelor care pot avea candidați la Prezidențiale

26.08.2016 14:22

0

CEC // Plafon de 576 mii la colectarea semnăturilor pentru candidați

26.08.2016 14:15

0

Dumitru CRUDU // Cu tricolorul pe umăr, la o mămăligă cu brânză

26.08.2016 14:10

0

PSRM a contestat la CC decretul privind cetăţenia RM dată lui Băsescu

01.08.2014 14:09

0

EXCLUSIV // Milano-Chișinău, CURSĂ DE COȘMAR. Avionul CĂDEA CA PIATRA

24.11.2014 09:24

0

(VIDEO+18) Lege PUSĂ ÎN APLICARE în Lugansk // Femeie BĂTUTĂ cu VARGA pentru că a fost într-un local

20.08.2014 13:40

0

Premierul României este CERCETAT PENAL în 7 dosare

16.10.2014 18:41

0

Foto // Candidata lui Dodon: Mă F***T pentru mâncare

26.11.2014 15:56

0

Usatîi și Partidul Patria, SCOS din cursa electorală ?!

12.12.2015 15:23

0

Nebuna văzută pe plajele din Antalia e fetiţa dispărută din Soroca

20.05.2014 18:50

0

SBU: Atenție! Canalele rusești folosesc cel de-al ”25-lea cadru”

19.11.2015 15:42

0

Olga Roman „amica” lui Vlad Filat, este căutată de Interpol

02.11.2015 18:16

0

VIDEO // Într-un stat „bâlbâit”, un președinte pe măsură. Timofti de no comment

01.12.2014 01:13

0

Cu EA vor împărți JILȚURILE din Parlament Filat, Plahotniuc și Voronin

30.10.2014 19:30

0

VIDEO // Ce se ascunde în spatele hainelor de la H&M

17.10.2015 10:16

0

EXCLUSIV DOC/ Cum gestiona nașul Rusu banii negri pentru Filat și PLDM

31.10.2014 12:41

0

FOTO // Magistrat fără ROBĂ // Proaspătă judecătoare DEZGOLITĂ FRUMOS

10.01.2016 13:34

0

Japonia // Un tren circulă zi de zi pentru un singur pasager

20.11.2015 13:22

0

Fiica lui Diacov s-a răsturnat cu Range Rover-ul în centrul capitalei

24.10.2014 20:31

0

Cinci basarabence care au sucit mințile MILIONARILOR români

24.02.2015 09:27

0

EXCLUSIV // Filat, LA SFAT DE TAINĂ în miez de NOAPTE cu sfetnicii lui Iohannis și Timofti

20.02.2016 13:15

0

LISTA mercenarilor moldoveni care luptă în Donbas

28.11.2014 08:27

0

VIDEO // Usatîi a FUGIT astă-noapte din Moldova pentru a nu fi ARESTAT

24.07.2014 11:09

0

GALERIE FOTO // VIAȚĂ GREA pentru INTERLOPII din Penitenciarul 13

Vezi toate ştirile
DESCHIDE STIREA
SUS

Harta

Harta

Adresa

Str. Vasile Alecsandri nr. 69
Chişinău
MD-2019
Republica Moldova

Tel: +373 022 000 418
Mob: +373 60 103 111

contact[at]deschide.md

contact

Nume:

Email:

Mesaj:

_

Acest proiect este realizat cu sprijinul Ministerului Afacerilor Externe - Departamentul Politici pentru Relaţia cu Românii de Pretutindeni (DPRRP).

Proiect finanţat de Ministerului Afacerilor Externe – Departamentul Politici pentru Relaţia cu Românii de Pretutindeni în perioada 1 ianuarie 2015 – 31 decembrie 2015.

Conţinutul acestui site nu reprezintă poziţia oficială a Departamentului Politici pentru Relaţia cu Românii de Pretutindeni
  • Politic
  • Social
  • Economic
  • Externe
  • Sport
  • Cultură
  • Investigaţii
  • Editorial
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

© 2011 Deschide.md. Toate drepturile rezervate.

Close

Deschide-te

Intrare

Parola

Tine-ma minte

Ai uitat parola?

Intrare

Autentificare ca utilizator

Autentificare prin Facebook

Foloseste contul de Facebook pentru a crea un profil pe Deschide.md